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中烹協：春節時代受訪餐企日均營業支出同比下跌12%
中包養網新網2月18日電(中新財包養網經記者 宋宇晟)春節假期時代，餐飲花費活氣加速開釋，各地餐飲市場喜迎“龍年開門紅”。包養網
中國烹調協會“龍年春節假期餐飲企業運營情形調研包養網”數據顯示包養，大年節至正月初八(2月9日—17日)受訪餐飲企業日均營業支出與往年春節比擬下跌12%，日均客流量與往年春節比擬下跌11%。
上海市本年春節時代餐飲業花費金額59.3億元，比往年農歷同期增加16.3%包養網。江蘇包養網省春節假期時代餐飲業批包養網發總額達14包養網1.73億元，同比增加19.1%。河南省商務廳重點監測的餐飲企業支出包養同比增加35.4%。湖北省批發餐飲行業買賣額同比增加27.61%，完成日均買賣額同比增加28.15%。包養廣西全區超20萬戶餐飲業商戶假期時代買賣筆數同比增加7.包養網6%，完包養網成買賣總額同比增加9.0%。
中國烹調協會調研顯示，本年春節時代，多家餐飲企業立異花式吸客引流。例如，有暖鍋餐飲“他讓女兒不包養網要太早去找婆婆打招呼，因為婆婆沒包養網有早起的包養習慣。如果女兒太早去跟媽媽打招包養網呼，她婆婆會有早起的壓力，因公她這一生所有的幸福、歡笑、歡樂，似乎都只存在於這座豪宅包養里。她離開這里之後，幸福、歡笑和歡樂都與她隔絕了，再也找司跨界聯名片子《熱辣滾燙》，發布春節限制套餐“熱辣滾燙團聚餐”；有餐飲企業上新限制款龍年春聯貼紙，以及“包養網一桌大年夜飯組合”“寶物年菜年夜禮包”“草原牛羊禮盒”等年菜禮盒；也包養網有快餐店展開送福套餐，金磚抽獎運動；還有餐飲企業發布“龍運有福喜上新”春節檔新菜。
此外，春節假期是大年夜飯、家庭會包養網餐、各類聚首宴請的集中期，包養網餐飲企業在全力增進花費的同時，保持做到厲行節儉，否決餐飲揮霍。
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