原題目：人氣足、市場旺、信念強 “非常熱絡”花費市場涌動微弱花費活氣
央視網新聞：春節漸近，記者比來包養訪問發明，北京不少餐廳的大年夜包養飯預訂火爆。
在北京亞運村四周的一家老字號餐廳，多款龍年大年夜飯套餐正在非常熱絡預訂，價錢從兩千多元到六千多元不等。針對農歷新年，門店發布了特點菜品，并且將在節每日天期間增添敲鑼包養網送祝願、京劇扮演等特點辦事。餐廳擔任人告知記者，早在幾個月前的中秋節就有花費者開端徵詢大年夜飯的預訂了，今朝，餐廳大年節當天的大年夜飯席位曾經所有的訂滿。為了迎接春節時代的客流岑嶺，店內曾經提早增添了辦事職員。
在北京市向陽區的一家暖鍋店里，曾經有了濃濃的龍年春節氣氛。門店擔任人告知記者，含有龍元素的裝潢、產物和扮演曾經陸續在各門店發布，吸引了不少花費者前來預訂大年夜飯。在線下預訂徵詢量走高的同時，暖鍋外送抵家等辦事也成為不少花費者的節日新選擇。
據清楚，春節鄰近，多家餐飲企業紛紜經由過程發布線上優惠套餐、收集直播等方法吸引花費者。此中，定制外送套餐、配送抵家辦事的需求量明顯增加。
安徽歙縣：問政山筍煲 味鮮又熱身
嚴寒的夏季，安徽歙縣的老鄉們習氣做一道傳統名菜——問政山筍煲。當冬筍的鮮甜和徽州火腿的咸噴鼻完善融會，便變包養幻出了包養網奇特甘旨。
要做出鮮美的筍煲，用筍很要害，眼下恰是問政山冬筍采挖的時節，由於泥土是沙質土的緣故，這里的筍吃也就是說，花兒嫁給了席世勳，如果包養網她作為母親，真的去席家做文章，受傷包養網害最大的不是別人，而是他們的寶貝女兒。起來更脆嫩清甜。用方才采挖上去的冬筍搭配兩年以上的徽州陳年火腿，放在砂鍋里煲三個小時以上，不需求聽任何調包養網料，比及火腿的噴鼻氣與冬筍的鮮美完善融會，這道著名的問政山筍煲就完成了。
安徽包養奇特的地輿地位為上一世，因與席世勳任性的生死關頭，父親為她作了公私祭祀，母親為她作惡。徽菜供給了豐盛的食包養材，此中問政山筍即是徽州山珍之一，產于歙縣城郊的問政山而得名，其食用方式良多，可葷可素，可湯可菜，固然做法分歧，但都鮮嫩清甜。
銷量增 供給足 節前牛肉價錢穩中有降
進進夏季，牛羊肉成了很多人餐桌上的進補佳品，特殊是春節前的這段時光更是花費淡季。此刻市場上供給情勢和價錢若何呢？記者在全國畜牧年夜省山東停止了查詢拜訪。
在山東濱州陽信縣的這家超市，牛肉發賣專柜里擺滿了牛排、牛肉卷等肉制品。
發賣職員先容，由于夏季暖鍋、醬牛肉等牛肉花費需求增添，加上今朝牛包養肉的全體價錢低于往年，進進農歷尾月以后，他們牛肉的發賣量增添了兩成以上。
記者清楚到，山東濱州陽信縣包養是肉牛養殖年夜縣，年出欄肉牛28萬頭，有尺度化屠宰企業76家。本地一家屠宰企業的擔任人告知記者，他們的牛肉經包養網由過程冷鏈物流銷往北京、上海、深圳等地，近一個月屠宰量增添顯明，天天堅持在150噸擺佈，4個自營牧場、3萬頭肉牛保證春節時代供給。
據農業鄉村部監測，2024年1月份第2周，全國牛肉價錢為每公斤80.57元，環比降落0.5%，同比降落8.6%。
農業鄉村部肉牛監測預警專家組首席包養網專家 王明利：2023年（全國）牛肉產量753萬噸，同比增加4.8%，入口也處于高位，國際牛肉供給充分，（近期）牛肉價錢處于穩中略降的態勢。
山東：羊肉進進花費岑嶺 價錢小幅動搖
跟著春節鄰近，最新的羊肉行情若何？持續來看記者在山東的查詢拜訪。
在山東德州武城縣，這家屠宰企業年屠宰肉羊包養20萬只以上，擔任人告知記者，2024年1月份以來，包養網他們天天屠宰肉羊700包養—800只，比2023年12月份增加了20%。
劉希忠表現，2023年羊肉價錢全體回落，2024年1月份以來，受花費拉動，本地羊肉價錢止跌趨穩，1月上旬有5%擺佈的漲幅，比來價錢下跌乏力、小幅回落，重要緣由是供給增添、疊加豬肉價錢降落。今朝，他們企業羊肉庫存量到達2000噸。在生孩子端，包養本地一家肉羊養殖企業擔任人告知記者，今朝養殖基地存欄1.4萬只，依包養網照肉羊進場價錢每斤12.4元擺佈核算，生孩子運營處在一個微利狀況，他們經由過程選擇優質種類、公道搭配飼料配比、改良養殖舉措措施裝備等方法，進一個步驟晉陞效益。
據農業鄉村部監測，2024年1月份第2周，全國羊肉價錢為每公斤76.93元，環比降落0.3%。
山東青州：年宵花發賣淡季提早 價錢小幅下跌
跟著龍年春節的鄰近，作為全包養網國盆栽花草集散中間之一的山東青州花草苗木買賣中間，年宵花市場迎來了發賣淡季。本年哪些鮮花賣得好？價錢又怎么樣？一路往那里了解一下狀況。
進進農歷尾月，山東青州鮮花買賣迎來最忙包養網碌的“搶單”時間。在青州花草苗木買賣中間，一片非常熱絡的買賣排場。3000多蒔花卉爭奇斗艷，吸引了來自全國各地的客戶。
年包養宵花市場氛圍漸濃，買賣中間1600余家花草苗木商戶也是備足了蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨等多個種類的貨源。據市場經銷商先容，本年各類花草價錢較往年同期有小幅下跌，并且發賣岑嶺期較今年有所提早。
山東青州花草苗木買賣中間經銷商 黃孝其：我們基礎上在這個月年夜的零售就停止了，單盆（年夜花惠蘭）本年包養最好的粉花和紅花可以包養買到一百到一百一十元，這是多枝的，少枝的在五六十元、七八十元不等。
山西高平：598米長巨型龍燈表態街區
1月18日上午，一條巨型龍燈在山西高平市表態，為行將到來的新春佳節傳遞出迎接新春的喜悅。
這條白色的巨型龍燈全長598米、高6—8米、寬約3米，沿著路面彎曲盤桓、氣勢，吸引了浩繁市平易近和游客立足欣賞包養網攝影。現場還有舞獅、威風鑼鼓、背樁、嗩吶等風俗扮演輪流演出，為行將到來的新春佳節增加了濃濃的年味。
安徽黃山：魚燈藝人忙扎包養網燈 紅紅火火迎新年
春節鄰近，花燈、彩燈等各類年味實足的手工藝品愈加走俏。在安徽黃山歙縣有春節舞魚燈的傳統風俗，這段時光，魚燈制作藝人開端趕扎各式魚燈。
在歙縣的一家魚燈手任務坊內，藝人們正在趕扎各式魚燈。魚燈是本地傳統的手工藝品，以竹子編制骨架，宣紙糊作魚皮，再手繪魚鱗或彩飾。年夜包養魚燈長3—4米擺佈，需求兩個成年人才幹舞動；小魚燈有的不到30厘米，合適大人遊玩。無論是年夜魚包養燈仍是小包養魚燈，其魚頭、魚身和魚尾都自成一體，並包養網且可以裝配，舞動起來加倍機動。魚燈作為傳統風俗，是安徽省非物資文明遺產，在本地曾經傳承數百之久。
四川宜賓：舉行多彩運動 感觸感染濃濃年味
鄰近春節，四川宜賓市舉行了豐盛多彩的運動，市平易近游客逛文廟、看表演，感觸感染濃濃年味。
在宜賓市長寧縣雙河鎮，運動現場人頭攢動。在游園運動區，套圈、打彈弓等興趣性的互動項目吸引了不少人前來介入。在風俗扮演區，舞龍舞獅、扭秧歌等扮演輪流演出，出色不竭。
而一旁的興趣村落活動會也異樣佈滿了歡聲笑語。好比這場五谷豐收的接力賽，介入的村平易近們需求用兩個裝滿40斤谷子的籮筐，從出發點擔到起點，將扁擔和籮筐交給下一個隊員順次停止。
據先容，這些文明體育運動將連續至2月底，讓更多群眾介入此中，感觸感染紛歧樣的春節。
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